恕我孤陋寡闻,中信没搞活动之前还真不知道有这家餐厅,在卡惠上看到“娘惹厨房”,总觉得怪怪的,她的LOGO是一个东南亚女人,难道她就叫“娘惹”,跟妈祖的来源一样? 周六去了这家店,还是太阳宫凯德MALL的4楼,娘惹厨房的门口摆着中信的易拉宝,很显眼。场地不大,人很多,戴着金边眼镜的50多岁左右的老板娘在门口迎接客人,看上去学问不小,刚好有人买单,不用等位了。收银台的后面摆了很多奖牌,写着“”非常正宗的娘惹风味餐厅, 菜单做的很厚实,翻开第一页就是娘惹的历史,估计是为了向我这样的对“娘惹”来历好奇的人准备的,有照片为证。原来是明公主的随从与马来亚人通婚成为“海峡华人”,这些人中的男子被称为“吧吧”,女子叫做“娘惹”。娘惹菜肴兼有华人、马来人、印度族人以及以葡萄牙人的饮食特点。既有中国菜的内蕴,又有马来菜的特色。 点了娘惹干炒香辣米粉、海鲜豆腐、香辣肉卷、娘惹红烧肉等,除了辣米粉和海鲜豆腐,没觉得特别好吃,吃惯了川菜湘菜的我还真有些不习惯马来风味的娘惹,看着旁边那些桌吃的那个香,看来不是做的不好。 买单很顺利: 1、把中信卡给前台,在中信的POS上核验资格(每月只有两次机会) 2、在另一个POS(这家是招行的)直减100元,刷卡106。 不管怎样,在这家人气爆棚的餐厅还能满200减100,还是很开心的。
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