木耳不要再炒着吃了，这样吃，胜过冬虫夏草，降压降脂

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木耳不要再炒着吃了，这样吃，胜过冬虫夏草，降压降脂还护血管！

老中医养生经

12/30 03:48

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黑木耳中的植物胶原成分，具有很强的吸附能力。无意中吃下的头发，沙子等难以消化的东西，就不怕一直存留在身体里，交给黑木耳去清胃涤肠。肠胃蠕动了，肠道中的毒素能够及时的排出，而且还有利于结石病症的缓解。

一、黑木耳的功效

1、预防心血管疾病

黑木耳富含膳食纤维，可以降低胆固醇及饱和脂肪酸，减少产生血栓的可能，还能够减少体内糖类吸收，控制血糖浓度。其中的维生素和钙等有益元素，有防治动脉硬化和冠心病的作用。听到这是不是一阵高兴，可省下了一笔看病买药钱。

2、清理肠道防结石

黑木耳中的植物胶原成分，具有很强的吸附能力。无意中吃下的头发，沙子等难以消化的东西，就不怕一直存留在身体里，交给黑木耳去清胃涤肠。肠胃蠕动了，肠道中的毒素能够及时的排出，而且还有利于结石病症的缓解。“人体清道夫”不是乱叫的~

3、抗癌

黑木耳中含有的多糖为酸性异葡聚糖．有一定的抗癌功效。常食黑木耳，尤其可预防乳腺癌和子宫癌等恶性肿瘤

二、专家推荐木耳拌洋葱：预防冠心病。

材料：水发木耳50克，洋葱半个，盐、醋、香油适量。

做法：木耳摘洗干净，撕成小朵，用沸水炒熟，捞出，过凉，沥干水分；洋葱洗净，切小片。

取小碗，加盐、醋、香油搅拌均匀，制成调味汁。

将木耳和洋葱一起放入盘中，加入调味汁搅拌均匀即可食用。

提醒：出血性疾病患者、腹泻者不宜食用，孕妇不宜吃木耳。因为洋葱含有前列腺素A、槲皮素、硒微量元素等营养成分，洋葱是目前所知，惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用，每天食用洋葱对身体有很多的好处。所以两者搭配起来最能软化血管减少血栓！

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